Кюр – древнее блюдо кочевников ☝ Калмыцкая…

Кюр – древнее блюдо кочевников ☝ Калмыцкая кухня известна прежде всего калмыцким чаем и калмыцкой бараниной. В незамысловатых блюдах содержится не только кулинарная мудрость древнего народа, но и целая философия. Считается, что кюр изобрели бедные пастухи как способ наесться до отвала хозяйским барашком. Это тушеная в собственном соку и в собственном желудке баранина, приготовить которую можно прямо посреди степи и безо всякой посуды.Kюр,желудок барана начиненный не только мясом, но и субпродуктами. Рецепт Это безумно вкусное мясо. Приготавливался он следующим образом: баранью тушу и курдюк разрезали на куски. Всю эту массу с добавлением лука вкладывали в хорошо очищенный от пленки и тщательно промытый рубец барана и завязывали. В вырытой яме разводили костер. Затем в образовавшуюся золу клали наполненный мясом и субпродуктами рубец, засыпали слоем земли и на ней разводили огонь. Мясо под воздействием этого жара тушилось в собственном соку без доступа воздуха. Это кушанье приготовлялось пастухами и, несомненно, относилось к числу блюд очень древнего происхождения. Готовиться около 20 часов, всю ночь поддерживается огонь.


Почему то у нас так принято везде…

Почему то у нас так принято везде мамы дочкам с детства вкладывают в их сознание,что доча ты должна все дома сама делать,весь дом на тебе,дети на тебе,ты что как так мужчина не может помыть посуду или полы или ещё что,это же стыдно!И тоже самое мамы мальчиков вдалбливают своим сыночкам,ты что тряпка как так как ты […]


Привет всем! Ситуация у меня прям неприятная.Муж…

Привет всем! Ситуация у меня прям неприятная.Муж на днях заявил, что хочет поехать на море с друзьями. Не с семьёй и с друзьями, а именно их компанией они вместе служили, их 5 человек. Те тоже не берут ни девушек ни семью, в общем такая сугубо мужская компания. Я ему отказала. Сказала если поедет то приедет […]


В течение недели в [club149569493|Центре восточной медицины…

В течение недели в [club149569493|Центре восточной медицины Manla] будет проводить прием – Доктор медицинских наук Майлас Бай Бо, который является представителем древнего рода потомстаенных врачей. Стаж работы – 43 года. Майлас Бай Бо – признанный авторитет в области традиционной тибетской медицины. Славится как специалист в искусстве пульсовой диагностики. Его волшебно чуткие пальцы с ювелирной точностью […]


Современная эстетическая стоматология и косметология в Москве…

Современная эстетическая стоматология и косметология в Москве врача-стоматолога Бадмаевой Айсы Алексеевны и врача-дерматокосметолога Копачева Виктора Владимировича.🏥В Москве цены на стоматологические и косметологические услуги вводят в шок😱и при этом нет гарантии, что лечение будет качественным⁉️, но не нужно отчаиваться ведь у нас низкие цены и качественное лечение😃. Используются современные зарубежные методики и лучшие зарубежные материалы. Препараты […]


Идут впереди парень с девушкой лет 20…

Идут впереди парень с девушкой лет 20 отроду. Девушка рассказывает (дословно): “Приехала я в Астрахань и охуела от такой жизни. Бляяядь” Я им: “Ребята, при мне не материтесь. Если себя и друг друга не уважаете, ваше дело. А я себя уважаю” Девица мне искренне: “А разве мы материмся?” ))) Ну да, конечно она говорила: “Приехала […]


Познакомились с женой в интернете, очень понравились…

Познакомились с женой в интернете, очень понравились друг другу, и через два месяца я поехал к ней, в другой город. К моменту моего отъезда поняли, что друг без друга уже не сможем, тогда она всё бросила и уехала со мной. Всё было просто как в сказке, души не чаяли друг в друге. Как будто две […]


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *